We are a family owned restaurant specializing in the home-style cooking from El Salvador and Central America. Our recipes trace back to our homeland of El Salvador where “Niña Martha” became known by her community for her delicious chicken tamales, fresh green corn tamales and various other homemade meals that she would send her daughter Miriam to deliver to the workers at the “fincas”, the fields of coffee beans and corn.

 

Eventually due to the Civil War in El Salvador, the family relocated to the United States. In the mid 80’s, they arrived in Santa Ana, CA. Miriam would continue the food tradition by preparing “pupusas” for her teenage children to go sell at the local soccer games.

 

They became an immediate hit! By 2002, after relocating to Arizona, the family opened up their first location in Mesa, AZ. Fast forward to 2012, the business has grown to 2 locations in Phoenix, 2 in mesa and 1 in California. So anywhere you are in The Valley, you are sure to find that authentic cooking from El Salvador and their famous pupusas!

 

 

Nuestra Historia

 

Somos un restaurante familiar que se especializa en la cocina casera de El Salvador y Centroamérica. Nuestras recetas se remontan a nuestra patria de El Salvador, donde "Niña Martha" se hizo conocida en su comunidad por sus deliciosos tamales de pollo , frescos tamales de maíz verde y otras varias comidas hechas en casa las cuales con su hija Miriam las entregaban a los trabajadores de la "fincas" de granos de café y maíz.

 

Eventualmente debido a la guerra civil en El Salvador, la familia se mudó a los Estados Unidos. A mediados de la década de los 80, llegaron a Santa Ana , CA. Miriam continuaría la tradición de alimentos mediante la preparación de " pupusas " para sus hijos adolescentes para ir a vender a los partidos de fútbol locales. Se convirtieron en un éxito inmediato!

 

Para el año 2002, después de ubicarse en Arizona, la familia abrió su primer local en Mesa, AZ . Un avance rápido hasta hoy día, el negocio ha crecido hasta 2 localidades en Phoenix, 2 en la mesa y 1 en California. Así que donde quiera que estés en el Valle de Phoenix, estás seguro de encontrar la auténtica comida de El Salvador y sus famosas pupusas!